Lebensmittelechte Verpackungen für jeden Zweck

Bedeutung von Lebensmittelverpackungen

Wir sind die Verpackungsspezialisten und so zählt auch der geschützte Transport von Lebensmitteln zu unserem täglichen Business. Es liegt nahe, dass es verderbliche Waren einerseits besonders gesichert und geschützt zu transportieren gilt; andererseits haben die Verpackungen lebensmittelechten Standards zu genügen: sie sollen sehr formbar sein und nicht kleben, die Ästhetik der Verpackung muss ebenso gegeben sein wie deren Nachhaltigkeit, Effizienz und Preiswürdigkeit. All das macht das Verpacken von Lebensmitteln zu einer komplexen Angelegenheit, der wir uns gerne stellen.

Was sind lebensmittelechte Verpackungen?

Der Begriff „Lebensmittelverpackung“ beschreibt Verpackungsarten, die für Lebensmittel unbedenklich sind. Dies bedeutet, dass das zur Herstellung der Verpackung verwendete Material frei von schädlichen Chemikalien und Rückständen ist, die die Lebensmittel verunreinigen könnten. Lebensmittelverpackungen müssen bestimmte Standards erfüllen, um als lebensmittelsicher eingestuft zu werden. Zum Beispiel:

• Verordnung 1935/2004 EG (Rahmenverordnung)
• Verordnung 2023/2006 EG (Gute Herstellungspraxis)
• Verordnung EU 10/2011 ff. (Kunststoffverordnung, z. B. bei mit Kunststoffen beschichteten Papieren)
• §§ 30 und 31 des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuches (LFGB)
• BfR-Empfehlungen:
  • XXXVI Papiere, Kartons und Pappen für den Lebensmittelkontakt
  • XXXVI/2 Papiere, Kartons und Pappen für Backzwecke
  • XV Silikone
• BGV (Bedarfsgegenständeverordnung)
• EuPIA-Leitlinie (bei bedruckten Artikeln)

Rolle von Lebensmittelverpackungen

Innovative Verpackungskonzepte zu entwickeln und ständig weiter zu entwickeln, ist unsere Stärke. Dazu zählen ständige Prozessoptimierung sowie Kostenreduktion und Umweltfreundlichkeit. Dabei sind u.a. auch der Verpackungsverbrauch, die Einweg- oder Papierverpackung, der Lebensmittelkontakt, alternative Verpackungslösungen und die Nachhaltigkeit zu beachten. Und schließlich noch die Verpackungsentwicklung und das Verpackungsdesign, denn auch das Auge kauft mit.

Und hier noch einige Stichworte zu Lebensmittelverpackungen:

• Schutzfunktion
• Schadensfreier Transport
• Einfache Handhabung
• Möglichst wenig Verpackung
• Recyclingfähigkeit
• Ansprechendes Aussehen.

Schutzfunktion

Besonders die Schutzfunktion steht bei lebensmittelechter Verpackung im Vordergrund. Wirksame Produktverpackungen wehren schädliche Einflüsse wie Licht, Feuchtigkeit, Sauerstoff ab; desgleichen helfen sie gegen Kontamination durch Mikroorganismen, Vitaminverlust, Aromaveränderungen und unangenehme Fremdgerüche. Selbstverständlich ist die hinreichende Haltbarkeit ein bedeutendes Kunden-Kriterium für eine funktionierende Verpackung.

Handhabung, Transport, Lagerung

Gerade bei Lebensmitteln hat Produktschutz während der Transportprozesse Priorität. Lebensmittel, als empfindliches Gut, sind vielen Belastungen ausgesetzt und Schäden sind, soweit es geht zu vermeiden, bei Handhabung, Transport und Lagerung. Konkret wird dies geregelt durch die Einhaltung der Verordnung der Guten Herstellungspraxis nach VO 2023/2006/EG. Uns liegen also praktikable und nachhaltige Verpackungslösungen für Lebensmittel aller Art und Herkunft am Herzen. Basierend auf unserer Erfahrung in dem Bereich der Lebensmittelverpackung und unter der Prüfung der Supply-Chain-Prozesse unserer Kunden identifizieren wir die am besten geeigneten Verpackungslösungen.

Anforderungen an Lebensmittelverpackungen

Wenn es um die Anforderungen von Lebensmittelverpackungen geht, kommt neben den Anforderungen an lebensmittelechte Verpackungen einiges zusammen, zum Beispiel:

• Sie sollen ansprechend und ästhetisch wirken
• Der Transport soll schadenfrei von statten gehen
• Standfestigkeit ist gefragt, ebenso gute Stapelfähigkeit
• Möglichst leicht soll die Verpackung ausfallen
• Lebensmittechte Materialien und Stoffe sind gefordert
• (auch Lebensmittelkonformität genannt)
• Last not least: Wie nachhaltig ist die Verpackungslösung?

Lebensmittelverpackungen für Lebensmittel

Bei Antalis Verpackungen halten wir für Sie Verpackungen bereit, die eben die schon genannten Besonderheiten für lebensmittelechtes Verpacken erfüllen, dazu gehören spezielle Lebensmittelverpackungen aus unserem Produktportfolio, wie zum Beispiel Pergament-Ersatzpapier, Backtrennpapier, Backtrays und Fleischkäsebackformen. Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Effizienz und Kostenbewusstsein aus.
 

Materialien

Der Schutz der Produkte, in diesem Fall der unterschiedlichsten Lebensmittel, steht im Mittelpunkt unserer Verpackungen für den Lebensmitteleinsatz, die wir Ihnen in denkbar breiter Auswahl anbieten. Wir haben zahlreiche Verpackungslösungen für den Lebensmittelbereich realisiert, für alle Bereiche aus Handel, Handwerk und Industrie. Diese sind durch einfaches Handling, hohe Stabilität und Produktschutz zu charakterisieren. Und gut zu wissen: Wir analysieren die Supply Chain unserer Kunden ganz genau, um dann die für den Kunden beste Verpackungslösung zu finden.

Vorteile von lebensmittelechten Verpackungen

Die Vorteile liegen klar auf der Hand: So werden hygienische Mängel ausgeschlossen, desgleichen werden Beschädigungen, Lebensmittelkontakt und Verderblichkeit vermieden, nachhaltige Verpackungsalternativen schonen Ressourcen und das Transportgut wird vor Kontamination geschützt.

Umweltfreundlichkeit und Reduzierung von Verpackungsmüll

Unter dem Motto „Lets’s Protect The Future!“ treten wir bei Antalis Verpackungen engagiert für umweltfreundliche Lösungen ein. Wir überprüfen ständig unsere gesamte Wertschöpfungskette.

Ihre Lösung – lebensmittelechte Verpackungen – jetzt Beratung sichern!